Alma terroir

Vinhedo, vinícola e degustação

Do vinhedo à taça: uma jornada completa pelo universo dos Vinhos de Inverno.

Para os que desejam uma imersão profunda, esta experiência amplia a jornada ao incluir uma visita guiada aos nossos vinhedos. Descubra as particularidades do nosso terroir, aprenda sobre o inovador método da dupla poda e entenda como o cuidado com a terra se reflete na excelência de cada garrafa.

O que você vai viver nessa experiência?

Após a recepção na entrada principal e o confortável trajeto de transfer até a vinícola, a experiência inicia diretamente no campo.

Caminhe por entre as videiras, sinta o solo e o clima que dão vida aos nossos vinhos. Em seguida, o tour continua na área de produção, onde você conhecerá os processos de vinificação em tanques de concreto, aço inox e barricas, acompanhando o ciclo completo, da uva à taça.

O grand finale acontece na sala de degustação, com uma prova de cinco rótulos da Alma Gerais, harmonizados com criações exclusivas do nosso chef. Cada combinação foi pensada para proporcionar uma explosão de sabores e uma compreensão mais profunda da nossa identidade enológica.

A experiência pode se estender com um almoço em nosso restaurante, mediante reserva, para que você possa continuar a desfrutar da nossa gastronomia e da paisagem da Represa do Funil.

Gastronomia & Harmonização

Vinagrete de Milho tostado, semente e lâmina de quiabo, Crouton e  queijo de CabraBoursin

Requeijão de raspa do tacho com doce de abóbora e coco, finalizado com folha de manjericão

Queijo Reserva da Mantiqueira

Queijo La de Madre

Informações Adicionais

Não incluso: Souvenirs, almoço no restaurante, itens fora do menu da experiência e vinhos adicionais Restrições: Experiência não permitida para menores de 18 anos Política de chuva: Em caso de chuva intensa, a visita ao vinhedo poderá ser suspensa porsegurança. Será concedido um crédito de R$ 45,00 para consumo na vinícola

ATENÇÃO:  experiência começa pontualmente, por isso recomendamos que você chegue com 10 minutos de antecedência. A tolerância máxima para atraso é de 15 minutos e após esse período, você poderá ingressar na experiência a partir do momento em que estiver, podendo perder etapas.

Rod. Agnesio Carvalho de Souza, km 73 - Condomínio Vivert Reserva da Mata, Bom Sucesso - MG, 37221-000

Nome da experiência
Valor
Breve descrição
Vinhos inclusos
Almoço incluso?
Experiência no barco?
Dias de visita
Link de compra
ALMA ORIGEM
R$ 195 por pessoa
Uma imersão nos segredos dos vinhos de terroir mineiro, com tour guiado e degustação harmonizada.
Aura, Primus, Petra, Duo
Não. Inclui pequenos preparativos para harmonização.
Não
SÁB | DOM 10:30 e 15:30
ALMA TERROIR
R$ 240 por pessoa
Uma jornada completa pelo universo dos Vinhos de Inverno, incluindo visita guiada aos vinhedos.
Pet-Nat, Aura, Primus, Petra, Duo
Não. Inclui pequenos preparativos para harmonização.
Não
SÁB | DOM 10:00 e 15:00
ALMA BARRICAS
R$ 340 por pessoa
Uma imersão exclusiva e sensorial com degustação de vinhos direto da barrica.
Pet-Nat, Aura, Primus, Petra, Duo, 1 vinho direto da barrica de Cabernet Sauvignon, 1 vinho direto da barrica de Cabernet Franc.
Não. Inclui pequenos preparativos para harmonização.
Não
SÁB 11:00
ALMA SOLAR
R$ 390 por pessoa
Um passeio diurno de barco pela Represa do Funil com degustação de vinhos e finger foods.
Pet-Nat, Aura, Primus, Petra, Duo
Não. Inclui cardápio de finger foods com queijos, embutidos e geleias.
Sim
11:00:00
ALMA ÁUREA
R$ 640 por pessoa
Uma experiência icônica com pôr do sol na represa, tour pela vinícola e jantar a bordo do barco.
Pet-Nat, Aura, Primus, Petra, Duo
Sim. Menu 4 tempos harmonizado.
Sim
16:00:00
ALMA MESA
R$ 210 por pessoa (bebidas não inclusas)
Um almoço em 5 tempos no Restaurante Alma Gerais, com menu a escolher.
Vinhos Alma Gerais disponíveis para harmonização (opcional). R$ 120,00 pela harmonização.
Sim. Menu completo em 5 tempos com opções de escolha (não harmonizado).
Não
12:00 às 16:00